O que é Cacau em pó puro de alta pureza?
O cacau em pó é um ingrediente alimentar em pó processado a partir de grãos de cacau. Contém proteínas, múltiplos aminoácidos, vitaminas, minerais e outros ricos valores nutricionais e efeitos antioxidantes. É frequentemente utilizado para fazer bolos de chocolate, biscoitos e outros doces, ou misturado com leite ou café para beber.
Característica do produto
*O cacau em pó é rico em flavonóides do cacau (como a epicatequina)
*Contém ácido esteárico (um tipo raro de ácido graxo saturado que não aumenta o colesterol LDL) *Rico em magnésio e uma pequena quantidade de vitamina D natural, que ajuda no relaxamento e na saúde óssea
O cacau puro em pó de alta pureza é saudável?
1. O cacau em pó é bom para controlar o peso. Pode promover rapidamente o sistema reflexo muscular do corpo, aumentar a queima de gordura e alcançar o efeito de perda de peso.
2. Tem função antioxidante, pois o cacau em pó contém flavonóides e polifenóis, que podem eliminar os radicais livres no corpo
3. O cacau em pó contém alcalóides. Pode promover a secreção de dopamina, deixar as pessoas felizes e reduzir a ansiedade
4. Sua celulose pode promover a digestão, proteger a saúde intestinal e melhorar a constipação
COA
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Unid |
Padrões |
Resultados |
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Análise física e química |
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Sabor e Odor |
/ |
Qualificado |
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Inspeção visual |
/ |
Qualificado |
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Finura<75 μm |
99.5-100 |
99.8% |
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Teor total de gordura na matéria seca |
10-12% |
11% |
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Perda na secagem |
Menor ou igual a 4,5% |
2% |
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PH |
5.4-6.1 |
5.8 |
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conchas em pontas sem álcalis |
Menor ou igual a 1,75% |
Qualificado |
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Microbiológico |
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Contagem total de placas (cc) |
Menor ou igual a 3000cfu/g |
<10cfu/g |
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Levedura e Molde |
Menor ou igual a 50cfu/g |
<10cfu/g |
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Enterobactérias |
Menor ou igual a 10cfu/g |
<10cfu/g |
|
E. coli/g |
Negativo |
Negativo |
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Coliformes |
Menor ou igual a 10cfu/g |
Qualificado |
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Salmonela/375g |
Negativo |
Negativo |
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informações gerais |
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Conclusão |
Em conformidade com a especificação. |
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Armazenar |
Mantenha em local fresco e seco. Manter afastado de luz forte e calor. |
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Prazo de validade |
24 meses. |
Várias maneiras de consumir cacau em pó puro de alta pureza com alimentos
1. Calda de chocolate=água + açúcar + cacau em pó, você também pode adicionar leite ou manteiga de amendoim
2. Sorvete de chocolate=banana (smash) + cacau em pó + leite (leite em pó/creme), peneirar e congelar
3. Trufa preta=chocolate amargo + leite (chantilly + manteiga) + cacau em pó + rum, mexa e leve à geladeira, depois peneire o cacau em pó
4. Milkshake antioxidante=banana + mirtilo + cacau em pó + leite/iogurte/água de coco, pode ser guarnecido com nozes/frutas
5. Aveia durante a noite=aveia + iogurte + banana + cacau em pó + fruta, leve à geladeira durante a noite
Onde comprar cacau em pó puro de alta pureza?
Purea BiológicaCacau Puro em Pó de Alta Purezaé produzido através da extração de matéria-prima de alta-qualidade. Nossos produtos vêm em diversas especificações, que podem atender às necessidades de processamento de vários clientes finais. Se você estiver interessado em adquirir este produto, preencha seus requisitos na caixa de consulta abaixo.
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