Suco de Maracujá em Pó

Psuco de fruta em pó, membro da família Passiflora, é uma renomada especialidade de fruta tropical e subtropical. Seu aroma rico, combinando os sabores da maioria das frutas tropicais e subtropicais, lhe valeu o apelido de “Rei dos Sucos”. O pó de maracujá retém o aroma complexo e único da fruta enquanto concentra uma variedade de ingredientes benéficos, incluindo vitamina C, fibra alimentar, polifenóis, potássio, ferro, magnésio, carotenóides e enzimas SOD, em um pó, abordando efetivamente a questão da curta vida útil da fruta.

Método de secagem por pulverização: Lavar o maracujá → retirar a casca e retirar a polpa → filtração grossa → concentração a vácuo → homogeneização em alta pressão → secagem por pulverização a cerca de 180 graus → separação por ciclone → resfriamento em leito fluidizado → peneiramento → detecção de metais → embalagem estéril

Bebidas Instantâneas: Despeje 2-3 gramas de maracujá em pó em 250 ml de água fria ou água com gás e agite para criar uma bebida "original" sem sabor-sem corantes.

Intensificador de Cor de Padaria: Substitua 5%-8% de farinha com baixo teor de glúten ou pectina em bolos de chiffon, macarons e espelhos de mousse para obter uma cor amarelo claro natural e aroma de frutas tropicais.

Molho: Misture o molho para salada de maracujá com maionese, creme de leite e mel na proporção de 1:5:1 para criar um molho para salada de maracujá. Sirva com salada de salmão ou abacate.

Sorvete-liofilizado: misture maracujá em pó, leite em pó desnatado e eritritol na proporção de 2:6:2. Despeje em uma sorveteira para obter uma bebida com baixo teor de-gordura, baixo-açúcar e alto-fibra.

Bebida Quente Saudável: Para tosse resfriada ou dor de garganta, misture 1 grama de maracujá em pó com 0,5 gramas de casca de tangerina seca e 3 ml de mel em água morna a 60 graus para acalmar e aliviar a garganta. Cold Brew: Faça uma preparação fria-de maracujá em pó com chá de rosas por 8 horas. O chá adquire cor âmbar, com um toque de fragrância de rosa seguido de uma refrescante doçura de maracujá, perfeita para fotos.

Se você estiver procurando por maracujá em pó de qualidade alimentar, exportável, personalizável e substituto de refeição, recomendamos entrar em contato diretamente com a fonte-purea Biologial. Localizada na zona de alta-tecnologia de Xi'an, na província de Shaanxi, a fábrica possui:

★Uma sala limpa GMP classe 100.000;

★Linhas duplas de produção de secagem por pulverização e liofilização, com capacidade de produção anual de mais de 3.000 toneladas de frutas em pó;

★Certificações ISO22000, HALAL, KOSHER e USDA ORGANIC;

★Pedidos com pedido mínimo de 1kg estão disponíveis para testes piloto, assim como serviços de OEM e de etiquetagem privada e relatórios de inspeção-de terceiros.

E-mail de contato:sales@pureabio.com